Gold #1

蘇門答臘
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中深焙
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混合
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G1
風味描述
White Walker, Coffee Snob, Old Soul and Folks like this coffee.

可可 杏仁 焦糖 辛香料

濃郁滑順的香氣

Gold #1 是一款以濃郁香氣與豐富層次的咖啡豆,完美結合了黃金曼特寧與巴西喜拉朵兩種經典咖啡豆的特色。入口即展現強烈的咖啡濃度,帶來辛香料與奶油油脂感的深邃風味,伴隨滑順的口感和適度的圓潤感,讓人回味無窮。

無論是熱飲還是微涼後飲用,Gold #1 都能帶來驚喜。熱飲時苦味恰到好處,在舌尖留下輕微麻感,讓人感受到咖啡的獨特力量。降溫後,隱約散發自然甜感,為整體風味增添了細膩的變化。

Gold #1 亦適合搭配牛奶,無論是拿鐵還是卡布奇諾,都能展現濃郁滑順的特性,是一款喚醒感官並滋養心靈的經典之選。

水溫 96℃,兩段或是三段式沖煮,沖煮時間約為 2 分 15 秒

  ▍ V60 1號    16g 咖啡豆,總萃取 200ml

  ▍ V60 2號    27g 咖啡豆,總萃取 300ml

水溫 96℃ , 17g 咖啡豆 , 總萃取 35ml , 萃取時間 27 秒

   ▍ 拿鐵           濃縮咖啡一份 , 搭配 150ml 熱牛奶

   ▍ Cortado   濃縮咖啡一份 , 搭配 110ml 熱牛奶

AI熱浮風技術 精準烘豆




上千次反覆修正調整
大數據分析風味回饋



不被打擾的烘焙環境
精準貼合風味輪比例

一切為了新鮮

100%接單現烘

每張訂單皆為接單現烘,搭配熱浮風技術超短養豆期,您的咖啡豆抵達時正值最佳適飲期

氮氣填充

每一個獨立包裝出廠前都經過氮氣填充,以保持最新鮮狀態

最好的豆子  用最好的包裝

感官
甜感
酸感
苦感
醇厚
複雜
風味