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Green

風味描述




全明星、咖啡師、手搖人跟世間人 說這個咖啡讚。
蜜李 麥芽糖 白蘭地 榛果
每一層都是驚艷
Green 是一款令人驚豔的咖啡豆混合特調,融合了鳳尾綠鵑的堅果可可香氣與捷豹的濃厚酸甜風味,呈現出豐富且層次分明的口感。入口即能感受到榛果與蜜李的濃郁風味,隨之而來的是焦糖與奶香的細膩平衡,最後帶出微微的酒香白蘭地韻味,給人驚喜連連。
這款咖啡在熱飲時特別迷人,酸甜感更加突出,而涼後則轉為柔和的榛果與可可香氣,呈現溫潤平滑的尾韻,讓人忍不住一杯接著一杯。Green 的製作選用高溫96度萃取,展現出最佳風味,適合熱愛酸甜平衡與層次感的咖啡愛好者。
無論是單喝還是製作花式飲品,Green 都能滿足對風味的高標準追求,讓您在每一口中探索自然與藝術結合的美好滋味。

水溫 96℃,兩段或是三段式沖煮,沖煮時間約為 2 分 15 秒
▍ V60 1號 16g 咖啡豆,總萃取 200ml
▍ V60 2號 27g 咖啡豆,總萃取 300ml

20g 咖啡豆,粗研磨,冷萃
▍300ml 飲用水,冷藏放置 24 小時
▍250ml 飲用水,冷藏放置 48 小時

AI熱浮風技術 精準烘豆
上千次反覆修正調整
大數據分析風味回饋


不被打擾的烘焙環境
精準貼合風味輪比例


一切為了新鮮
100%接單現烘
每張訂單皆為接單現烘,搭配熱浮風技術超短養豆期,您的咖啡豆抵達時正值最佳適飲期

氮氣填充
每一個獨立包裝出廠前都經過氮氣填充,以保持最新鮮狀態

最好的豆子 用最好的包裝
感官
甜感
酸感
苦感
醇厚
複雜
風味
